
【课程背景】
近年来,食品安全事件的频发,使得食品安全成为全民最关注的民生问题之一。为进一步加强基层食品安全监管队伍建设,切实提升食品监管人员的业务水平,加强各级监管部门的监管执法水平,切实保障人民群众“舌尖上”的安全,本培训通过系统的理论学习、交流研讨、现场教学等形式,全面提升食品安全管理人员的专业素养和综合能力,从而推动食品流通和餐饮服务业整体食品安全保障水平的提高,切实保障公众饮食安全。
【课程设置】※ 课程仅供参考,或根据单位量身定制培训课程方案。
模 块 | 课 程 |
核心课程 | 国内外先进食品安全管理理念解读 |
食品药品风险控制与安全监管策略 | |
环境污染对食品安全的影响 | |
食品卫生与营养健康 | |
流通领域食品经营单位食品安全管理 | |
餐饮服务日常检查制度与行政处罚 | |
食品安全事故突发事件及应急处理 | |
食品安全法新解 | |
社会变革中的食品药品监管法律与政策 | |
监管实务与方式方法创新 | |
食品安全示范城市创建 | |
食品安全智慧监管 | |
党性修养 | 习近平新时代中国特色社会主义思想理论解读 |
党的二十大精神学习 | |
领导干部依法行政与规范用权 | |
中国共产党人的党性及党性修养 | |
综合素养 | 国内外政治经济形势分析 |
社会热点难点解析 | |
国学智慧与人文修养 | |
心理压力调适与阳光心态塑造 | |
哲学思维与人生境界 | |
新媒体时代的公共危机处理与媒体应对 | |
移动课堂 | 佑康集团——透明工厂 |
杭州哇哈哈集团 |
【培训对象】各省市、自治区及直辖市市场和质量监管部门相关领导。
【培训师资】浙江大学教授、资深专家等。
【培训方法】课堂讲授、现场体验与学习参观、交流互动、专家点评相结合。
【培训费用】根据培训人数及具体培训方案而定。
【培训服务】
1.按浙大学员管理制度统一管理,建立学员档案,结业后在本校存档,享受浙江大学校友待遇。
2.配备经验丰富的专职班主任。
3.完成全部课程学习并经考核合格,由浙江大学统一颁发继续教育结业证书。
4.结合中心智库为培训单位与培训地区提供政策咨询与资源整合服务,如招商引资洽谈、政策制定调研、发展规划设计等。
【培训证书】
完成课程学习后颁发浙江大学继续教育结业证书。证书上盖有浙江大学继续教育管理处红印,登陆浙江大学继续教育管理处网(http://www.ce.zju.edu.cn/chinese/)可以查询。